» » Яйця, фаршировані паштетом з скумбрії

Яйця, фаршировані паштетом з скумбрії

Призначення: Закуска

Основний інгредієнт: Риба, морепродукти

Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Варіант фаршированих яєць для святкового столу


Спасибі за рецепт Галині / mamaliza

Інгредієнти:

  • Яйце (варене)
4 шт
  • Скумбрія (малосольная або копчена)
200 г
  • Масло вершкове
50 г
  • Гірчиця (їдальня)
1 ст.л.
  • Сіль перець
  • Лимонний сік (за бажанням)

Приготування:

Яйця відварити, охолодити, очистити, розрізати на половинки. Скумбрію очистити, відокремити філе.

Яйця, фаршировані паштетом з скумбрії

З половинок яєць вийняти жовток. Одну половинку жовтка залишити для прикраси.
У блендері подрібнити філе скумбрії, жовтки, розм'якшене вершкове масло і гірчицю.

Яйця, фаршировані паштетом з скумбрії

Збити в однорідну пухнасту масу

Яйця, фаршировані паштетом з скумбрії

Дозаправить за смаком: лимонний сік, сіль, перець

Яйця, фаршировані паштетом з скумбрії

Отриманий паштет помістити в кондитерський шприц, корнетик або в п / е пакет з обрізаним кінчиком. Видавити паштет в половинки яєць.

Яйця, фаршировані паштетом з скумбрії

Смачного!

Яйця, фаршировані паштетом з скумбрії

Приготування:

Яйця відварити, охолодити, очистити, розрізати на половинки. Скумбрію очистити, відокремити філе.

Яйця, фаршировані паштетом з скумбрії

З половинок яєць вийняти жовток. Одну половинку жовтка залишити для прикраси.
У блендері подрібнити філе скумбрії, жовтки, розм'якшене вершкове масло і гірчицю.

Яйця, фаршировані паштетом з скумбрії

Збити в однорідну пухнасту масу

Яйця, фаршировані паштетом з скумбрії

Дозаправить за смаком: лимонний сік, сіль, перець

Яйця, фаршировані паштетом з скумбрії

Отриманий паштет помістити в кондитерський шприц, корнетик або в п / е пакет з обрізаним кінчиком. Видавити паштет в половинки яєць.

Яйця, фаршировані паштетом з скумбрії

Смачного!

Яйця, фаршировані паштетом з скумбрії

СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Паштет оселедцевий

Паштет оселедцевий

Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: Риба, морепродуктиБлюдо: Холодна… ...

Фаршировані яйця

Фаршировані яйця

Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 20-30… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!