UkrEda.ru » Блог » Прикраса страви Овечка з капусти

Прикраса страви Овечка з капусти

Основні інгредієнти: Капуста

Час приготування: 20м

Новий рік 2015 це рік дерев'яної вівці. Звичайно, ми і наші діти чекають з нетерпінням новорічних свят. Це запах ялини в будинку, блиск ялинкових іграшок, подарунки нашим діткам, онукам. І як же обійтися без гарного і смачного новорічного столу. Я підкину вам невелику ідею як прикрасити салат маленькими овечками з цвітної капусти. Зробити таких овечок не складе для вас праці. Ваші дітлахи будуть сидіти і колупати їх разом з вами і радісно показувати, що у них вийшло. Такими овечками можна прикрасити будь-яку закуску або салат. Готуйте з любов'ю, з наступаючим Вас новим роком!

Капусту розібрати на суцвіття. Вибрати більш схоже суцвіття на тулуб овечки, зрізати ніжку. На оливки зробити 2 надрізу ножем, з того боку, де круглий отвір. Беремо маленьке суцвіття і вставляємо його в круглий отвір, проколоти половинкою зубочистки. Увіткнути голову в тулуб вівці. Уздовж лимона зняти тонкими смужками шкірку, порізати лимон кружальцями. Покласти кружечок лимона, посадити на нього овечку. З чорносливу відрізати невеликі смужки, покласти овечок ніжки. Прикрасити гілочками кропу. Майонезом намалювати, за допомогою зубочистки, очки і носик. Овечка готова, можна прикрашати ними блюдо. Смачного!

Капусту розібрати на суцвіття. Вибрати більш схоже суцвіття на тулуб овечки, зрізати ніжку.

На оливки зробити 2 надрізу ножем, з того боку, де круглий отвір.

Беремо маленьке суцвіття і вставляємо його в круглий отвір, проколоти половинкою зубочистки.

Увіткнути голову в тулуб вівці.

Уздовж лимона зняти тонкими смужками шкірку, порізати лимон кружальцями.

Покласти кружечок лимона, посадити на нього овечку.

З чорносливу відрізати невеликі смужки, покласти овечок ніжки.

Прикрасити гілочками кропу.

Майонезом намалювати, за допомогою зубочистки, очки і носик.

Овечка готова, можна прикрашати ними блюдо. Смачного!