Десерт сирковий з базиліком і яблуком

Яблука почистити від шкірки і натерти на крупній тертці, додати цукор за смаком (якщо яблука кислі) у мене були солодкі, тому цукру пішло лише 1 ст.л. Поставити трохи згасити під закритою кришкою, хвилин 5.



Потім додати 1 ст.л. меду, розмішати.



Для гарного смаку і кольору базилік потрібен тільки свіжий.



Я використовувала пастоподібний сир 20% жирності. Якщо такого немає, то можна використовувати звичайний з додаванням сметани і добре його розтерти або спюревать, щоб маса вийшла більш ніжною.
Викласти в мисочку сир, цукор за смаком (2 ст.л.) і різаний базилік. Спюревать за допомогою ручного блендера до однорідної, гладкої маси.



Сирна маса готова.



На дно стаканчиків покришити сухе печиво.



Викласти яблучно-медову масу.



Розкласти сир з базиліком.



Приємною дигустації!

Яблука почистити від шкірки і натерти на крупній тертці, додати цукор за смаком (якщо яблука кислі) у мене були солодкі, тому цукру пішло лише 1 ст.л. Поставити трохи згасити під закритою кришкою, хвилин 5.



Потім додати 1 ст.л. меду, розмішати.



Для гарного смаку і кольору базилік потрібен тільки свіжий.



Я використовувала пастоподібний сир 20% жирності. Якщо такого немає, то можна використовувати звичайний з додаванням сметани і добре його розтерти або спюревать, щоб маса вийшла більш ніжною.
Викласти в мисочку сир, цукор за смаком (2 ст.л.) і різаний базилік. Спюревать за допомогою ручного блендера до однорідної, гладкої маси.



Сирна маса готова.



На дно стаканчиків покришити сухе печиво.



Викласти яблучно-медову масу.



Розкласти сир з базиліком.



Приємною дигустації!