UkrEda.ru » Десерти » Десертна випічка

Десертна випічка

Призначення: Десерт

Основний інгредієнт: Інше

Блюдо: Інше

Час приготування: 30-60 хвилин

Географія кухні: Інше

В американській випічці є багато цікавих назв: Брауні, блонди, мафіни, багато хто вважає, що це ті ж кекси, а назва бар / bars / не має дослівного точного перекладу, але означає перекус, солодка закуска. Її продають у різних варіантах і в індивідуальних упаковках або готують в домашніх умови, як Брауні, розрізавши на квадратики в готовому вигляді. Один з варіантів пропоную і вам.

Інгредієнти:

вершкове масло розм'якшене, плюс трохи для змащування форми	113 г
несолодке какао	1/2 склянки
коричневий цукор	1 стакан
велике яйце, збити	1 шт.
мука	1/2 склянки
молоко	1/2 склянки
ванільний екстракт	1 ч.л.
міні-маршмеллоу	1 стакан
горіхи, порубати	1 стакан
шокладние краплі	1 стакан

Приготування:

Розігріти духовку до 180 гр. Квадратну форму скропити спреєм або змастити слив. маслом. Застелити папером для випічки і змастити знову маслом.

Десертна випічка

У каструльці змішати какао і слив. масло, поставити на медлен.огонь, помішуючи суміш. Як масло розтопиться - зняти з вогню.

Десертна випічка

Додати корич. цукор, яйце, Муккі і молоко, ваніль і все перемішати. Вилити в приготовану форму. Поставити в розігріту духовку на 25-30 хв. Серединку перевіряти зубочисткою.

Десертна випічка

Дістати з духовки, зверху висипати маршмеллоу, горіхи і шоколадні краплі. Повернути в духовку на 3 хв. Остудити при кімн. тем-ре приблизно 1 годину.

Десертна випічка