» » Полуниця запечена

Полуниця запечена

Призначення: Десерт



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Сезон полуниці на жаль вже закінчується. Стільки ще хочеться встигнути приготувати нових страв із цієї диво-ягоди! Ось одним з десертів хочу поділитися з вами.

Інгредієнти:

  • Полуниця
200 г
  • Яєчний білок
2 шт.
  • Цукор
3 ст. л.

Приготування:

Полуницю промити, видалити хвостики.

полуниця запечена

Збити блендером. Додати цукор і продовжувати збивати, поки цукор не розчиниться.

полуниця запечена

Збиваємо з 1 ст.л. цукру білки до густої "стоячій"піни.

полуниця запечена

Акуратно, дуже ніжно з'єднати полуницю з білком.

полуниця запечена

Змастити посуд вершковим маслом і викладаємо в неї нашу полуничну масу.

полуниця запечена

Духовку нагріваємо до 200 * і випікаємо 8 хв. Охолодити і на 2 години ставимо в холодильник !!!

полуниця запечена

Приготування:

Полуницю промити, видалити хвостики.

полуниця запечена

Збити блендером. Додати цукор і продовжувати збивати, поки цукор не розчиниться.

полуниця запечена

Збиваємо з 1 ст.л. цукру білки до густої "стоячій"піни.

полуниця запечена

Акуратно, дуже ніжно з'єднати полуницю з білком.

полуниця запечена

Змастити посуд вершковим маслом і викладаємо в неї нашу полуничну масу.

полуниця запечена

Духовку нагріваємо до 200 * і випікаємо 8 хв. Охолодити і на 2 години ставимо в холодильник !!!

полуниця запечена


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Повітряний десерт

Повітряний десерт

Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 10-20… ...

Полуниця в сметані

Полуниця в сметані

Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Полуничне парфе

Полуничне парфе

Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Заморожена полуниця

Заморожена полуниця

Призначення: КонсерваціяОсновний інгредієнт: ФруктиБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Полуничне молоко

Полуничне молоко

Призначення: НапійОсновний інгредієнт: НапоїБлюдо: ІншеЧас приготування: до 10… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!