Запіканка з спагетті.

Призначення: Вечеря

Основний інгредієнт: Інше

Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування: 20-30 хвилин

Географія кухні: Інше

Від правильно приготованих спагетті не повніють)

Інгредієнти:

Спагетті 250гр	250
фарш св. + гов.500гр	500
помідор 4шт	4
сир 200гр	200
молоко 500мл.	500
яйця 4шт.	4
морквина молода 4шт	4
лук невеликий 5шт.	5
кріп, спеції	за смаком

Приготування:

Відварюємо спагетті до стану альденте.

Запіканка з спагетті.

Обсмажуємо на сковорідці фарш, додаємо моркву натерту на тертці, дрібно порізану цибулю кубиком,

Запіканка з спагетті.

помідор дрібно порізаний кубиком, додати спецій, сіль за смаком і доводимо до готовності.

Запіканка з спагетті.

Страву можна приготувати як порційно так і у великій ємності типу дека або сковородкі.Первим шаром викладаємо на дно спагетті, потім нашу начинку з фаршу,

Запіканка з спагетті.

заливаємо молоком збитим з яйцями.

Запіканка з спагетті.

Для чоловічої порції зверху начинки додаємо ще шар спагетті і посипаємо сиром.

Запіканка з спагетті.

Для жіночої порції зверху начинки з фаршу відразу посипати сиром.

Запіканка з спагетті.

Ставимо наші порції в духовку на 200-220гр.мін.на 20-25.

Запіканка з спагетті.

При подачі прикрасити гілочками кропу, з шкурки помідора зрізаного по колу згортаємо трояндочку.

Запіканка з спагетті.

Приємного обіду або вечері !!!)

Запіканка з спагетті.

- Чоловік подруги вчить п'ятирічного сина:
- Сходи до бабусі на кухню і попроси сиру до макаронів. . . а якщо сиру у неї немає скажи їй що вона невдаха!

Запіканка з спагетті.