» » Запіканка з спагетті з м'ясом і грибами

Запіканка з спагетті з м'ясом і грибами

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Дуже смачна і проста в приготуванні запіканка з спагетті.

Інгредієнти:

  • спагетті
200гр
  • фарш (будь-який)
300гр
  • гриби (шампіньйони, гливи)
150гр
  • сметана
4 ст.ложки
  • мука
1ст.ложка
  • вершкове масло
20гр
  • вода
300мл
  • сіль
за смаком
  • цибуля ріпчаста
1 / 2шт
  • сир
150гр

Приготування:

У підсоленій воді відварюємо спагетті.

Запіканка з спагетті з м'ясом і грибами

Обсмажуємо фарш.

Запіканка з спагетті з м'ясом і грибами

Нарізаємо гриби і відправляємо їх в сковороду до фаршу. Солимо за смаком і додаємо дрібно нарізану цибулю. Смажимо все 10-15 хв.

Запіканка з спагетті з м'ясом і грибами

Готуємо соус: на вершковому маслі обсмажуємо борошно, додаємо сметану і воду, солимо за смаком і, постійно помішуючи, варимо соус до загустіння.

Запіканка з спагетті з м'ясом і грибами

У форму для запікання викладаємо спагетті.

Запіканка з спагетті з м'ясом і грибами

Зверху викладаємо м'ясо та гриби.

Запіканка з спагетті з м'ясом і грибами

Всі заливаємо соусом, посипаємо тертим сиром.

Запіканка з спагетті з м'ясом і грибами

Запікаємо при 180-200 градусах 30-40 хвилин до золотистої скоринки.

Запіканка з спагетті з м'ясом і грибами

Смачного!

Запіканка з спагетті з м'ясом і грибами

Приготування:

У підсоленій воді відварюємо спагетті.

Запіканка з спагетті з м'ясом і грибами

Обсмажуємо фарш.

Запіканка з спагетті з м'ясом і грибами

Нарізаємо гриби і відправляємо їх в сковороду до фаршу. Солимо за смаком і додаємо дрібно нарізану цибулю. Смажимо все 10-15 хв.

Запіканка з спагетті з м'ясом і грибами

Готуємо соус: на вершковому маслі обсмажуємо борошно, додаємо сметану і воду, солимо за смаком і, постійно помішуючи, варимо соус до загустіння.

Запіканка з спагетті з м'ясом і грибами

У форму для запікання викладаємо спагетті.

Запіканка з спагетті з м'ясом і грибами

Зверху викладаємо м'ясо та гриби.

Запіканка з спагетті з м'ясом і грибами

Всі заливаємо соусом, посипаємо тертим сиром.

Запіканка з спагетті з м'ясом і грибами

Запікаємо при 180-200 градусах 30-40 хвилин до золотистої скоринки.

Запіканка з спагетті з м'ясом і грибами

Смачного!

Запіканка з спагетті з м'ясом і грибами


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Жюльєн

Жюльєн

Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: ПтахБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!