UkrEda.ru » Гарячі страви » Оладки з гарбуза з курячим фаршем

Оладки з гарбуза з курячим фаршем

Призначення: Сніданок

Основний інгредієнт: Птах

Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування: до 10 хвилин

Географія кухні: Кухня Європи

Мені дуже подобаються всілякі оладки і котлети з гарбузом, як солодкі так і нет.Предлагаю дуже смачні і ситні оладки з курячим фаршем, які обов'язково вам сподобаються.

Інгредієнти:

Куряче філе	150 г
Гарбуз натерта	450 г
Цибуля ріпчаста	2 шт
Перець болгарський (червоний)	1 шт
Яйце	1 шт
Петрушка	0.5 пучка
Борошно пшеничне	3-4 ст.л
Рослинна олія	для смаження
Сіль, перець	за смаком

Приготування:

До натертої гарбузі додати одну нарізану півкільцями цибулину, болгарський перець і петрушку.Затем додати яйце, борошно, посолити і поперчити, добре перемішати.

Оладки з гарбуза з курячим фаршем

Куряче філе перемолоти на фарш, посолити і поперчити, додати у фарш дрібно нарізану цибулину.
Розігріти в сковороді олію, ложкою викладати овочеву суміш, а в центр трохи фаршу, придавлює рукою.

Оладки з гарбуза з курячим фаршем