Бавовняне масло

Бавовняне масло виробляють з насіння бавовнику. З складу нерафінованої олії входить отруйний компонент «госсипол», який робить колір масла темно-червоним, практично чорним, і гіркуватим на смак. З нього отримують всім відому оліфу.
Масло бавовнику в рафінованому вигляді зовсім не шкідливо, має приємний бурштиновий відтінок. У кулінарії масло застосовують для виготовлення маргарину і консервів.