Курячі грудки на томатної сальси, під бринзою

Включити духовку для розігріву на функцію "гриль" або на максимум.

Помідори без шкірки крупно порізати (можна - свіжі, ошпарені, можна - консервовані).
Викласти помідори в жаростійкий форму, зверху розподілити дрібно порізаний зубчик часнику, посолити і поперчити, скропити злегка оливковою (рослинним маслом), поставити в розігріту духовку для запікання на 10 хвилин.



Курячі грудки помити, обсушити паперовими рушниками від зайвої вологи, посолити, поперчити і обсмажити в розігрітому оливковому / рослинній олії по 3-4 хвилини з кожного боку до рум'яної скоринки.




Дрібно порізати цибулю.
Лук змішати з орегано.
Додати бринзу (велика крихта).



Дістати з духовки форму з томатною сальсою, викласти зверху обсмажені курячі грудки і посипати цибульний-бринзовий крихтою.



Далі - я закривала кришкою (можна - фольгою) - відправити в духовку на 15-20 хвилин, зняти кришечку і запекти ще 5-10 хвилин.



Дуже смачно з рисом або зі свіжим салатом, на Ваш смак!
Смачного!

Включити духовку для розігріву на функцію "гриль" або на максимум.

Помідори без шкірки крупно порізати (можна - свіжі, ошпарені, можна - консервовані).
Викласти помідори в жаростійкий форму, зверху розподілити дрібно порізаний зубчик часнику, посолити і поперчити, скропити злегка оливковою (рослинним маслом), поставити в розігріту духовку для запікання на 10 хвилин.



Курячі грудки помити, обсушити паперовими рушниками від зайвої вологи, посолити, поперчити і обсмажити в розігрітому оливковому / рослинній олії по 3-4 хвилини з кожного боку до рум'яної скоринки.




Дрібно порізати цибулю.
Лук змішати з орегано.
Додати бринзу (велика крихта).



Дістати з духовки форму з томатною сальсою, викласти зверху обсмажені курячі грудки і посипати цибульний-бринзовий крихтою.



Далі - я закривала кришкою (можна - фольгою) - відправити в духовку на 15-20 хвилин, зняти кришечку і запекти ще 5-10 хвилин.



Дуже смачно з рисом або зі свіжим салатом, на Ваш смак!
Смачного!