» » Курячі грудки з абрикосами і каперсами

Курячі грудки з абрикосами і каперсами

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Птах



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Інше

Легка вечеря або обід, готуємо з курячими грудками або стегенцями без кісток.

Інгредієнти:

  • оливкова олія
1 стол.л.
  • сіль, чорний перець
за смаком
  • курячі грудки або стегенця без кістки
1 -1,5 кг
  • невелика цибулинка, порубати
1 шт.
  • кус кус перловий
1 1/2 склянки
  • абрикоси без кісточок, порізати
1/2 склянки
  • каперси
1/4 склянки
  • курячий бульйон
2 1/2 склянки
  • зелень за бажанням
-

Приготування:

Розігріти сковороду з олі.маслом, викласти курячі грудки, посолити і поперчити. Обсмажуємо з обох сторін -5 хв. сторона. Перекласти на тарілку.

Курячі грудки з абрикосами і каперсами

Додати на сковороду цибулю, обсмажуємо приблизно 4 хв. Додамо кус кус, абрикос і каперси. Всі разом обсмажуємо приблизно 3 хв.

Курячі грудки з абрикосами і каперсами

Потім додамо бульйон, посолити і поперчити. Повернемо курячі грудки. Закриємо кришкою і тушкуємо до повного приготування кус куса і курячих грудок.

Курячі грудки з абрикосами і каперсами

Подаємо до столу. Приємного апетиту.

Курячі грудки з абрикосами і каперсами

Приготування:

Розігріти сковороду з олі.маслом, викласти курячі грудки, посолити і поперчити. Обсмажуємо з обох сторін -5 хв. сторона. Перекласти на тарілку.

Курячі грудки з абрикосами і каперсами

Додати на сковороду цибулю, обсмажуємо приблизно 4 хв. Додамо кус кус, абрикос і каперси. Всі разом обсмажуємо приблизно 3 хв.

Курячі грудки з абрикосами і каперсами

Потім додамо бульйон, посолити і поперчити. Повернемо курячі грудки. Закриємо кришкою і тушкуємо до повного приготування кус куса і курячих грудок.

Курячі грудки з абрикосами і каперсами

Подаємо до столу. Приємного апетиту.

Курячі грудки з абрикосами і каперсами


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Увага, тільки СЬОГОДНІ!