Курячий рулет з грибами.

Обсмажуємо гриби з цибулею на сковорідці.



Курячу грудку просочуємо спеціями, потім надрізаємо вздовж і відбиваємо молоточком.



На підготовлене м'ясо викладаємо готові гриби, звертаємо і закріплюємо шпажками.



Розбити яйце в тарілку і вмочити рулети, потім обваляти в борошні, ще раз повторити процедуру.



Обсмажити на сковорідці з 2х сторін до золотистої скоринки .. Далі викладаємо рулетики на деко, додати масла і трохи води, запікаємо при 200гр.15-20мін.



Готуємо грибний соус: обсмажуємо жменю грибів з цибулею і часником, посолити, додати чёрн.молот.перец, додаємо вершки або молоко, доводимо до кипіння, додаємо сир і розпускаємо його в молоці.
Потім все збити блендером і додати укроп.Грібной соус готовий !!!



Обсмажуємо гриби з цибулею на сковорідці. Курячу грудку просочуємо спеціями, потім надрізаємо вздовж і відбиваємо молоточком.На підготовлене м'ясо викладаємо готові гриби, звертаємо і закріплюємо шпажкамі.Разбіть яйце в тарілку і вмочити рулети, потім обваляти в борошні, ще раз повторити процедуру.Обжаріть на сковорідці з 2х сторін до золотистої скоринки. Далі викладаємо рулетики на деко, додати масла і трохи води, запікаємо при 200гр.15-20мін.
У цей час відварюємо гречку.
Готуємо грибний соус: обсмажуємо жменю грибів з цибулею і часником, посолити, додати чёрн.молот.перец, додаємо вершки або молоко, доводимо до кипіння, додаємо сир і розпускаємо його в молоці.
Потім все збити блендером і додати кріп. Грибний соус готовий !!!



Подати рулет з гречкою, помідором черрі, запеченим болгарським перцем.



Полити нашим смачним грибним соусом! Приємного Всім смачного !!!

Обсмажуємо гриби з цибулею на сковорідці.



Курячу грудку просочуємо спеціями, потім надрізаємо вздовж і відбиваємо молоточком.



На підготовлене м'ясо викладаємо готові гриби, звертаємо і закріплюємо шпажками.



Розбити яйце в тарілку і вмочити рулети, потім обваляти в борошні, ще раз повторити процедуру.



Обсмажити на сковорідці з 2х сторін до золотистої скоринки .. Далі викладаємо рулетики на деко, додати масла і трохи води, запікаємо при 200гр.15-20мін.



Готуємо грибний соус: обсмажуємо жменю грибів з цибулею і часником, посолити, додати чёрн.молот.перец, додаємо вершки або молоко, доводимо до кипіння, додаємо сир і розпускаємо його в молоці.
Потім все збити блендером і додати укроп.Грібной соус готовий !!!



Обсмажуємо гриби з цибулею на сковорідці. Курячу грудку просочуємо спеціями, потім надрізаємо вздовж і відбиваємо молоточком.На підготовлене м'ясо викладаємо готові гриби, звертаємо і закріплюємо шпажкамі.Разбіть яйце в тарілку і вмочити рулети, потім обваляти в борошні, ще раз повторити процедуру.Обжаріть на сковорідці з 2х сторін до золотистої скоринки. Далі викладаємо рулетики на деко, додати масла і трохи води, запікаємо при 200гр.15-20мін.
У цей час відварюємо гречку.
Готуємо грибний соус: обсмажуємо жменю грибів з цибулею і часником, посолити, додати чёрн.молот.перец, додаємо вершки або молоко, доводимо до кипіння, додаємо сир і розпускаємо його в молоці.
Потім все збити блендером і додати кріп. Грибний соус готовий !!!



Подати рулет з гречкою, помідором черрі, запеченим болгарським перцем.



Полити нашим смачним грибним соусом! Приємного Всім смачного !!!