Курячий рулетик

Відокремити м'ясо від шкіри і кісток.



Шкіру розкласти на харчовій плівці.



М'ясо з усіх боків посолити і посипати сухим часником.
Укласти на шкіру рівним шаром.



Листя шпинату обдати окропом.



На м'ясо розкласти листя шпинату і сосиску. Вона дасть рулетики хороший, копчений смак.



Скрутити якомога міцніше і загорнути в плівку, сформувавши велику сардельку.
Кінці плівки зав'язати.
Одержаний рулет відварити у воді протягом 10-15 хв.



Потім плівку зняти і обсмажити на сковороді на оливковій олії з усіх боків до золотистої і хрусткої скоринки.



При подачі на стіл нарізати на порційні шматочки.
Смачного!

Відокремити м'ясо від шкіри і кісток.



Шкіру розкласти на харчовій плівці.



М'ясо з усіх боків посолити і посипати сухим часником.
Укласти на шкіру рівним шаром.



Листя шпинату обдати окропом.



На м'ясо розкласти листя шпинату і сосиску. Вона дасть рулетики хороший, копчений смак.



Скрутити якомога міцніше і загорнути в плівку, сформувавши велику сардельку.
Кінці плівки зав'язати.
Одержаний рулет відварити у воді протягом 10-15 хв.



Потім плівку зняти і обсмажити на сковороді на оливковій олії з усіх боків до золотистої і хрусткої скоринки.



При подачі на стіл нарізати на порційні шматочки.
Смачного!