» » Свиняча вирізка в маринаді

Свиняча вирізка в маринаді

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Свинина



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Інше

Відмінне блюдо для вечері, готується не складно. Блюдо розраховане на приготування на грилі, я робила в духовці і вам пропоную цей варіант для зими.

Інгредієнти:

  • бальзамічний оцет
2/3 склянки
  • оливкова олія
1/3 склянки
  • соєвий соус
2 стол.л.
  • коричневий цукор
4 1/2 ч.л.
  • сіль і перець
-
  • свіжий розмарин
1/2 склянки
  • часник
5 шт.
  • свиняча вирізка
1 кг

Приготування:

У фудпроцессоре измельчим часник і розмарин. Додамо бальзамічний оцет, олив. масло, соєвий соус, коричневий цукор, 3/4 ч.л. солі. Пропульсіровать всі разом.

Свиняча вирізка в маринаді

Викласти вирізку в блюдо для запікання, вилити поверх маринад, закрити харчовою плівкою і поставити на 2 години при кімнатній тем-ре. Перевертаємо в процесі часу.

Свиняча вирізка в маринаді

Поставимо блюдо з вирізкою в розігріту духовку на 200 гр. на 45 хв. Готову вирізку розрізаємо і подаємо до столу.

Свиняча вирізка в маринаді

Приємного апетиту.

Свиняча вирізка в маринаді

Приготування:

У фудпроцессоре измельчим часник і розмарин. Додамо бальзамічний оцет, олив. масло, соєвий соус, коричневий цукор, 3/4 ч.л. солі. Пропульсіровать всі разом.

Свиняча вирізка в маринаді

Викласти вирізку в блюдо для запікання, вилити поверх маринад, закрити харчовою плівкою і поставити на 2 години при кімнатній тем-ре. Перевертаємо в процесі часу.

Свиняча вирізка в маринаді

Поставимо блюдо з вирізкою в розігріту духовку на 200 гр. на 45 хв. Готову вирізку розрізаємо і подаємо до столу.

Свиняча вирізка в маринаді

Приємного апетиту.

Свиняча вирізка в маринаді


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Свинина в соусі

Свинина в соусі

Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: СвининаБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Сьомга маринована

Сьомга маринована

Призначення: ІншеОсновний інгредієнт: Риба, морепродуктиБлюдо: ІншеЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!