UkrEda.ru » Напої » Плодово-ягідний компот

Плодово-ягідний компот

Призначення: Напій

Основний інгредієнт: Фрукти

Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування: 10-20 хвилин

Географія кухні: Кухня Європи

Завжди смачний і корисний напій з натуральних продуктів.

Інгредієнти:

яблука	5 шт.
вишня	100 г
смородина чорна	100 г
смородина червона	100 г
цукор	4 ст. л. або за смаком
вода	4 л
кориця мелена	1 ч. Л.
мускатний горіх мелений	0,25 ч. Л.

Приготування:

Готуємо необхідну кількість ягід. У мене заморожені.

Плодово-ягідний компот

Яблука добре миємо зі щіткою, виймаємо серцевину і ріжемо часточками. За бажанням збризнути соком лимона.

Плодово-ягідний компот

Цукор з'єднуємо з корицею і мускатним горіхом. Перемішуємо.

Плодово-ягідний компот

У киплячу воду додаємо яблука. Варимо на середньому вогні хвилин 10.

p.s. Кількість цукру регулюємо за власним смаком.

Плодово-ягідний компот

Додаємо в каструлю ягоди. Чекаємо поки закипить ...

Плодово-ягідний компот

... І додаємо цукор. Перемішуємо вміст каструлі. Варимо ще хвилин 10-15.

Плодово-ягідний компот

Знімаємо з вогню. Закриваємо щільно кришкою і даємо настоятися пару годин.

Корисний і смачний компот готовий! :) Насолоджуємося смаком!

Плодово-ягідний компот