» » Картопля по-турецьки

Картопля по-турецьки

Призначення: Інше



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Рецепт сподобається цінителям середземноморської кухні і принесе у ваш будинок аромати незабутнього відпустки з сонячної Туреччини.

Спасибі Оленці Esenija.

Інгредієнти:

  • Картопля
1 кг
  • Масло вершкове (розтоплене)
20 г
  • Масло рослинне (оливкова)
40 мл
  • Часник (молодий)
5 зубч.
  • Сумах (sumak)
1 ч.л.
  • Чебрець (kekik)
1 ст.л
  • Перець солодкий червоний мелений
1 ч.л.
  • Сіль морська

Приготування:

Картоплю помити, очистити, нарізати шматочками, додати в киплячу підсолену воду і варити 2 хв. після закипання.

Картопля по-турецьки

Воду злити і крохмаль змити холодною проточною водою.

Картопля по-турецьки

Змішати 2 види масла, приправи, роздавлений часник.

Якщо часник немолодий, видаліть серединку.

Картопля по-турецьки

Обваляти картоплю в отриманої суміші, посолити за смаком, добре перемішати.

Картопля по-турецьки

Викласти на деко, застелене бум.для випічки і запікати при 200 * С до рум'яності. Під час готування, пару раз перемішати!

Картопля по-турецьки

Приємних спогадів про відпустку!

Картопля по-турецьки

Приготування:

Картоплю помити, очистити, нарізати шматочками, додати в киплячу підсолену воду і варити 2 хв. після закипання.

Картопля по-турецьки

Воду злити і крохмаль змити холодною проточною водою.

Картопля по-турецьки

Змішати 2 види масла, приправи, роздавлений часник.

Якщо часник немолодий, видаліть серединку.

Картопля по-турецьки

Обваляти картоплю в отриманої суміші, посолити за смаком, добре перемішати.

Картопля по-турецьки

Викласти на деко, застелене бум.для випічки і запікати при 200 * С до рум'яності. Під час готування, пару раз перемішати!

Картопля по-турецьки

Приємних спогадів про відпустку!

Картопля по-турецьки


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Картопля "Анна"

Картопля "Анна"

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Картопля гармошка

Картопля гармошка

Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!