» » Тушкована капуста по-італійськи

Тушкована капуста по-італійськи

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Чудовий гарнір до м'яса або риби, а також самостійну страву в пісний день :)

Інгредієнти:

  • капуста
0,5 шт.
  • рослинне масло
2 ст.л.
  • помідор
1-2 шт.
  • маслини
0,5 банки
  • базилік
0,5 ч.л.
  • рукола
пучок
  • сіль, перець
за смаком

Приготування:

Нашаткувати (або просто нарізати) капусту, тушкувати на олії з додаванням невеликої кількості води до напівготовності, додати нарізані помідори (без шкірки), тушкувати 3-4 хвилини.

Тушкована капуста по-італійськи

Посипати базиліком, посолити, поперчити.

Тушкована капуста по-італійськи

Потім додати маслини, розрізані на 2-3 частини, прогріти.

Тушкована капуста по-італійськи

Подавати на гілочках руколи. У пісний день страву можна доповнити кунжутом або кедровими горішками. Смачного! :)

Тушкована капуста по-італійськи

Приготування:

Нашаткувати (або просто нарізати) капусту, тушкувати на олії з додаванням невеликої кількості води до напівготовності, додати нарізані помідори (без шкірки), тушкувати 3-4 хвилини.

Тушкована капуста по-італійськи

Посипати базиліком, посолити, поперчити.

Тушкована капуста по-італійськи

Потім додати маслини, розрізані на 2-3 частини, прогріти.

Тушкована капуста по-італійськи

Подавати на гілочках руколи. У пісний день страву можна доповнити кунжутом або кедровими горішками. Смачного! :)

Тушкована капуста по-італійськи


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Увага, тільки СЬОГОДНІ!