Смажений в духовці картопля з сиром

Приготування смаженого в духовці картоплі з сиром.

Крок 1: чистимо картоплю.

Беремо наш картопля, ножем акуратно очищаємо його від шкірки, після моєму під проточною водою і нарізаємо кубиками, приблизно 1х1 см.

Крок 2: змішуємо спеції з сиром.

Сир тремо на середній тертці, після чого в окремому посуді змішуємо його з часниковим порошком, паприкою і чорним перцем. Все це ретельно перемішуємо.

Крок 3: запікаємо картоплю.

Форму для запікання злегка змащуємо оливковою олією і викладаємо на неї нарізану картоплю. Поливаємо його зверху тим же оливковою олією і додаємо до нього сирну суміш. Весь вміст форми гарненько перемішуємо. Потім форму відправляємо в духовку, виставляємо температуру на 200 градусів і йдемо дивитися чергову серію улюбленого серіалу. Серія триває як мінімум хвилин 45, ось цей час нам і потрібно. Періодично (під час реклами) не забувайте перемішувати наш картоплю.

Крок 4: подаємо до столу.

Після закінчення 45 хвилин запікання - виймаємо форму з духовки, лопаткою перекладаємо картоплю на тарілки і подаємо до столу. Можна використовувати як гарнір.

Смачного!

Поради до рецепту:

- при виборі картоплі звертайте увагу на якість овочу.

- можна використовувати будь-який твердий сир.

- замість часникового порошку цілком підійде і звичайний роздавлений або різаний часник.