» » Азіатський салат з креветками і апельсином

Азіатський салат з креветками і апельсином

Призначення: Сніданок



Основний інгредієнт: Риба, морепродукти



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Інше

Легкий, соковитий, освіжаючий ... Це чудовий закусочний салат стане вдалим початком гарного застілля. Часник відчувається лише легким присмаком. Обсяг салату безпосередньо залежить від розміру апельсина і креветок.

Інгредієнти:

  • Апельсин
1 шт
  • Креветки
15 шт (відварити і почистити)
  • Кунжут
20 г
  • Часник
1 зубчик
  • сік 1/4 лимона
  • мед
0,5 ч.л.
  • соєвий соус
1 ч.л.

Приготування:

Апельсин очистити від шкірки і звільнити від прожилок і перегородок. Нарізати або розділити м'якоть. З обрізків видавити сік. Обсмажити кунжут. Кунжут потрібно обсмажувати до легкого рум'янцю і невеликого потріскування, потім його слід відразу пересипати в окрему миску, щоб припинити теплову обробку.

Азіатський салат з креветками і апельсином

Приготувати заправку, з'єднавши апельсиновий і лимонний соки, мед, соус і подрібнений часник.

Азіатський салат з креветками і апельсином

Обваляти креветки в кунжуті. З'єднати з апельсинами. Полити заправкою. Трохи перемішати.

Азіатський салат з креветками і апельсином

Подавати відразу.

Азіатський салат з креветками і апельсином

Приготування:

Апельсин очистити від шкірки і звільнити від прожилок і перегородок. Нарізати або розділити м'якоть. З обрізків видавити сік. Обсмажити кунжут. Кунжут потрібно обсмажувати до легкого рум'янцю і невеликого потріскування, потім його слід відразу пересипати в окрему миску, щоб припинити теплову обробку.

Азіатський салат з креветками і апельсином

Приготувати заправку, з'єднавши апельсиновий і лимонний соки, мед, соус і подрібнений часник.

Азіатський салат з креветками і апельсином

Обваляти креветки в кунжуті. З'єднати з апельсинами. Полити заправкою. Трохи перемішати.

Азіатський салат з креветками і апельсином

Подавати відразу.

Азіатський салат з креветками і апельсином


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Салат "Невід"

Салат "Невід"

Призначення: СалатОсновний інгредієнт: Риба, морепродуктиБлюдо: ІншеЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!