» » Овочевий салат з апельсином і сиром Фета

Овочевий салат з апельсином і сиром Фета

Призначення: Салат



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

До складу цього салату входять відварені овочі (буряк і картопля), часточки апельсина і сир.
Заправка сама класична для таких салатів .. масло, апельсиновий сік і гірчиця.

Інгредієнти:

  • Відварений буряк
1 шт.
  • Відварну картоплю (середній)
4-6 шт.
  • Апельсини
1-2 шт.
  • Ріпчасту цибулю, сир Фета
За смаком
  • Свіжа зелень (за бажанням і наявності)
-
  • Горіхове масло
3 ст.л
  • Гірчиця столова
1 ч.л.
  • Сіль
За смаком

Приготування:

Основні продукти.
Якщо відварити заздалегідь картопля і буряк, то пріготолвеніе салату займе не більше 10 хв.

Овочевий салат з апельсином і сиром Фета

Апельсин почистити і нарізати на часточки (без світлих перетинок, вони гірчать)
З обрізків вичавити сік. Його має вийде приблизно 50 мл.

Овочевий салат з апельсином і сиром Фета

Картоплю і буряк нарізати тонкими скибочками.

Овочевий салат з апельсином і сиром Фета

На велику, загальну тарілку викласти овочі.

Овочевий салат з апельсином і сиром Фета

Покришити сир, розкласти кільця цибулі і посипати зеленню.
Посолити.

Овочевий салат з апельсином і сиром Фета

До апельсиновому соку налити горіхове масло і додати гірчицю.
Перемішати.

Овочевий салат з апельсином і сиром Фета

Соусом полити салат.

Овочевий салат з апельсином і сиром Фета

Цей салат дуже смачно подавати до м'ясних страв. У мене був стейк з яловичини.
Смачного!

Овочевий салат з апельсином і сиром Фета

Приготування:

Основні продукти.
Якщо відварити заздалегідь картопля і буряк, то пріготолвеніе салату займе не більше 10 хв.

Овочевий салат з апельсином і сиром Фета

Апельсин почистити і нарізати на часточки (без світлих перетинок, вони гірчать)
З обрізків вичавити сік. Його має вийде приблизно 50 мл.

Овочевий салат з апельсином і сиром Фета

Картоплю і буряк нарізати тонкими скибочками.

Овочевий салат з апельсином і сиром Фета

На велику, загальну тарілку викласти овочі.

Овочевий салат з апельсином і сиром Фета

Покришити сир, розкласти кільця цибулі і посипати зеленню.
Посолити.

Овочевий салат з апельсином і сиром Фета

До апельсиновому соку налити горіхове масло і додати гірчицю.
Перемішати.

Овочевий салат з апельсином і сиром Фета

Соусом полити салат.

Овочевий салат з апельсином і сиром Фета

Цей салат дуже смачно подавати до м'ясних страв. У мене був стейк з яловичини.
Смачного!

Овочевий салат з апельсином і сиром Фета


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Салат "Невід"

Салат "Невід"

Призначення: СалатОсновний інгредієнт: Риба, морепродуктиБлюдо: ІншеЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!