» » Строкатий салат з редискою і мандаринами

Строкатий салат з редискою і мандаринами

Призначення: Салат



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Освіжаючий, легкий, яскравий і вітамінний салат в стилі ф'южн! Пригощайтеся :)

Інгредієнти:

  • редис
150 г
  • жовтий солодкий перець
0,5 шт.
  • зелений горошок (свіжий або заморожений)
50 мл
  • мандарин
1-2 шт.
  • цукор
1 ч.л.
  • лимонний сік
1 ст.л.
  • рослинне масло
3 ст.л.
  • сіль
щіпка
  • кунжут
за смаком

Приготування:

Розморозити зелений горошок якщо потрібно. Редис нарізати часточками, присолити. Залишити на 7-10 хвилин.

Строкатий салат з редискою і мандаринами

Нарізати солодкий перець. Мандарини очистити, розібрати на часточки, видалити волокна, можна очистити і від плівок, але я не стала. Змішати редис, горошок і перець,

Строкатий салат з редискою і мандаринами

присипати цукром, додати масло і лимонний сік. Перемішати. Додати часточки мандарина, акуратно перемішати

Строкатий салат з редискою і мандаринами

і розкласти по тарілках або індивідуальним салатник.

Строкатий салат з редискою і мандаринами

Приготування:

Розморозити зелений горошок якщо потрібно. Редис нарізати часточками, присолити. Залишити на 7-10 хвилин.

Строкатий салат з редискою і мандаринами

Нарізати солодкий перець. Мандарини очистити, розібрати на часточки, видалити волокна, можна очистити і від плівок, але я не стала. Змішати редис, горошок і перець,

Строкатий салат з редискою і мандаринами

присипати цукром, додати масло і лимонний сік. Перемішати. Додати часточки мандарина, акуратно перемішати

Строкатий салат з редискою і мандаринами

і розкласти по тарілках або індивідуальним салатник.

Строкатий салат з редискою і мандаринами


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Редис

Редис

Редис - Пікантний коренеплід. Його гострий смак залежить від землі, сорти,… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!