Чудовий новорічний салат, смачний, ефектний, який здивує ваших гостей!
Інгредієнти:
Зелений горошок
150 г
Шинка
150 г
Сир твердий
150 г
Яйце куряче
3 шт.
Цибуля ріпчаста червоний
0,5 шт.
Рис відварний
150 г
Сметана
70 г
Кріп
за смаком
Майонез домашній
50 г
Гірчиця
0,5 ч.л.
Червоний мелений перець
за смаком
Лимонний перець
за смаком
Чорний мелений перець
за смаком
Морква
за смаком
Приготування:
Відварюємо рис і яйця. Яйця очищаємо і нарізаємо кубиками,
з сиром і шинкою чинимо також.
Червоний кримський цибулька чистимо і теж перетворюємо в кубики.
Всі ці інгредієнти кладемо в миску, перемішуємо і додаємо зелений горошок, який попередньо відціджуємо, а потім акуратненько перемішуємо.
А тепер приготуємо заправочку дуже смачну. З'єднуємо сметану, майонез, гірчицю, все гарненько перемешіваем.Для більшого Смаку додаємо червоний мелений перець, чорний перець, лимонний перець, подрібнений кріп і подсаливаем за своїм смаком.
Цим соусом заправляємо салатик і гарненько перемішуємо. А тепер приступаємо до творчого процесу. На тарілку викладаємо салат і надаємо йому форму дзвіночка.
Морква очищаємо і натираємо на дрібній тертці, а потім покриваємо нею наш "дзвіночок".
Для додання малюнка використовуємо чорну ікру (у мене штучна) і маслини.
Ось і готовий наш святковий салат!
Приготування:
Відварюємо рис і яйця. Яйця очищаємо і нарізаємо кубиками,
з сиром і шинкою чинимо також.
Червоний кримський цибулька чистимо і теж перетворюємо в кубики.
Всі ці інгредієнти кладемо в миску, перемішуємо і додаємо зелений горошок, який попередньо відціджуємо, а потім акуратненько перемішуємо.
А тепер приготуємо заправочку дуже смачну. З'єднуємо сметану, майонез, гірчицю, все гарненько перемешіваем.Для більшого Смаку додаємо червоний мелений перець, чорний перець, лимонний перець, подрібнений кріп і подсаливаем за своїм смаком.
Цим соусом заправляємо салатик і гарненько перемішуємо. А тепер приступаємо до творчого процесу. На тарілку викладаємо салат і надаємо йому форму дзвіночка.
Морква очищаємо і натираємо на дрібній тертці, а потім покриваємо нею наш "дзвіночок".
Для додання малюнка використовуємо чорну ікру (у мене штучна) і маслини.