» » Салат "Насолода"

Салат "Насолода"

Призначення: Салат



Основний інгредієнт: Риба, морепродукти



Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Смачний, ніжний і дуже апетитний салатик, "А-ля Мімоза" НЕ бюджетний варіант))

Інгредієнти:

  • форель холодного копчення
350 г
  • Картоплю в мундирі
3 шт.
  • морква відварна в мундирі
2 шт
  • яйця курячі великі
5 шт
  • чорнослив
100 г
  • петрушка
0,25 пучка
  • перець мелений
за смаком
  • майонез
150 м
  • цибуля ріпчаста, білий салтний
1 шт

Приготування:

Замочуємо чорнослив, відварюємо і очищаємо яйця, картоплю і моркву

Салат ' Насолода '

Нарізаємо дрібно цибулю

Салат ' Насолода '

Відокремлюємо білки від жовтків

Салат ' Насолода '

Нарізаємо чорнослив

Салат ' Насолода '

Удаю кісточки і нарізаємо форель

Салат ' Насолода '

Нарізаємо зелень петрушки

Салат ' Насолода '

Починаємо збирати салат: 1 шар - тертий на крупну тертку картоплю, далі - шар цибулі посипте перцем свіжомеленим

Салат ' Насолода '

Полити майонезом і посипати шаром чорносливу

Салат ' Насолода '

Далі шар копченої форелі

Салат ' Насолода '

Тепер шар тертих на крупну тертку білків і полити трохи майонезом

Салат ' Насолода '

Тепер шар на крупну тертку моркви і поливаємо злегка майонезом

Салат ' Насолода '

І останні штрихи - шар петрушки і посипаємо зверху розтертими жовтками. Даємо салату настоятися пару годин.

Салат ' Насолода '

Смачного))

Салат ' Насолода '

Приготування:

Замочуємо чорнослив, відварюємо і очищаємо яйця, картоплю і моркву

Салат ' Насолода '

Нарізаємо дрібно цибулю

Салат ' Насолода '

Відокремлюємо білки від жовтків

Салат ' Насолода '

Нарізаємо чорнослив

Салат ' Насолода '

Удаю кісточки і нарізаємо форель

Салат ' Насолода '

Нарізаємо зелень петрушки

Салат ' Насолода '

Починаємо збирати салат: 1 шар - тертий на крупну тертку картоплю, далі - шар цибулі посипте перцем свіжомеленим

Салат ' Насолода '

Полити майонезом і посипати шаром чорносливу

Салат ' Насолода '

Далі шар копченої форелі

Салат ' Насолода '

Тепер шар тертих на крупну тертку білків і полити трохи майонезом

Салат ' Насолода '

Тепер шар на крупну тертку моркви і поливаємо злегка майонезом

Салат ' Насолода '

І останні штрихи - шар петрушки і посипаємо зверху розтертими жовтками. Даємо салату настоятися пару годин.

Салат ' Насолода '

Смачного))

Салат ' Насолода '


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Крокети з моркви

Крокети з моркви

Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Салат "Весна"

Салат "Весна"

Призначення: СалатОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Салат "Новина"

Салат "Новина"

Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Салат листковий

Салат листковий

Призначення: СалатОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!