UkrEda.ru » Салати » Салат "Строкатий"

Салат "Строкатий"

Призначення: Салат

Основний інгредієнт: Овочі

Блюдо: Холодна страва

Час приготування: 10-20 хвилин

Географія кухні: Кухня Європи

Якщо Вам набридли традиційні салати, тоді спробуйте цей, сподіваюся, він Вас не залишить байдужими!

Інгредієнти:

Картопля відварна	3 шт.
Апельсин	1 шт.
Солодкий перець	1 шт.
Цибуля ріпчаста червоний	0,5 шт.
Олія оливкова	4 ст.л.
Винний оцет	2 ст.л.
Сіль, перець	за смаком

Приготування:

Картоплю відварюємо, очищаємо і нарізаємо кубиками.

Салат ' Строкатий '

Апельсин очищаємо від шкірки, поділяємо на часточки, кожну часточку очищаємо від плівки і нарізаємо кубиками.

Салат ' Строкатий '

Лук очищаємо і нарізаємо півкільцями.

Салат ' Строкатий '

Щоб салат був більш яскравим, я взяла по половинці червоного і зеленого болгарського перцю, очистила від насіння і нарізала смужками.

Салат ' Строкатий '

Картопля, цибуля, апельсин, перець перемішуємо, до оливкової олії додаємо винний оцет і злегка збиваємо вилочкою, а потім заправляємо салат.Солім і перчимо до смаку.

Салат ' Строкатий '