» » Салат з хрону

Салат з хрону

Призначення: Салат



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Це в міру гострий салат, для любителів хрону. Служить відмінною закускою на святковий стіл.

Інгредієнти:

  • хрін середній
3шт.
  • ковбаса копчена (можна замінити відвареним м'ясом)
350г
  • картопля відварна
4-5шт.
  • морква відварна
2 шт.
  • майонез
150-200г
  • цукор
1ч. лож
  • оцет
2-3стол. лож.
  • редька звичайна, або дайкон, зелений лук
для прикраси

Приготування:

Хрін натерти на звёзчатой тертці посипати цукром і полити оцтом так, щоб він покрив хрін. Через 15 хвилин, хрін добре віджати.

Салат з хрону

Хрін добре віджати і укласти на дно тарілки, на нього нарізану ковбасу.

Салат з хрону

Зверху полити майонезом.Дальше йде натерта морква і натертий картофель.Смазать майонезом і рясно посипати зеленою цибулею.

Салат з хрону

А зараз ми зробимо ромашки, щоб прикрасити салат.Редьку порізати на тонкі кружальця, а потім склянкою вирізати кружальця для ромашек.В кожному кружечку пробкою від пляшки злегка намітити центральні кружечки для моркові.Острим ножем нарізати пелюстки, дорізаючи до центрального кружечка, а потім маленькими ножицями зрізати куточки пелюсток."Ромашки" скропити трохи підкисленою водою, щоб залишалися білими.

Салат з хрону

У центр кожної квітки покласти кружечок моркви. Бажано квіточки з'єднувати по 2-3 штуки, тоді ромашка пишна махрова.

Салат з хрону

Ну ось салат і готовий і незважаючи на ромашкове поле, це салат більше чоловічий, ніж можна дуже здивувати чоловіків.))) Я хотіла показати вам, як з найдоступніших продуктів можна зробити святковий салат. Дуже хочеться, щоб вам сподобався!

Салат з хрону

Приготування:

Хрін натерти на звёзчатой тертці посипати цукром і полити оцтом так, щоб він покрив хрін. Через 15 хвилин, хрін добре віджати.

Салат з хрону

Хрін добре віджати і укласти на дно тарілки, на нього нарізану ковбасу.

Салат з хрону

Зверху полити майонезом.Дальше йде натерта морква і натертий картофель.Смазать майонезом і рясно посипати зеленою цибулею.

Салат з хрону

А зараз ми зробимо ромашки, щоб прикрасити салат.Редьку порізати на тонкі кружальця, а потім склянкою вирізати кружальця для ромашек.В кожному кружечку пробкою від пляшки злегка намітити центральні кружечки для моркові.Острим ножем нарізати пелюстки, дорізаючи до центрального кружечка, а потім маленькими ножицями зрізати куточки пелюсток."Ромашки" скропити трохи підкисленою водою, щоб залишалися білими.

Салат з хрону

У центр кожної квітки покласти кружечок моркви. Бажано квіточки з'єднувати по 2-3 штуки, тоді ромашка пишна махрова.

Салат з хрону

Ну ось салат і готовий і незважаючи на ромашкове поле, це салат більше чоловічий, ніж можна дуже здивувати чоловіків.))) Я хотіла показати вам, як з найдоступніших продуктів можна зробити святковий салат. Дуже хочеться, щоб вам сподобався!

Салат з хрону


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Салат "Невід"

Салат "Невід"

Призначення: СалатОсновний інгредієнт: Риба, морепродуктиБлюдо: ІншеЧас… ...

Салат "Квітка"

Салат "Квітка"

Призначення: СалатОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!