» » Салат з оселедцем і яблуком

Салат з оселедцем і яблуком

Призначення: Салат



Основний інгредієнт: Риба, морепродукти



Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Оселедець з овочами звичне блюдо, а ми приготуємо з фруктом - яблуком. Кисло-солодке яблуко, як не дивно, добре гармонує з рибою в салаті.

Інгредієнти:

  • Філе оселедця
250 г
  • Кисло-солодке яблуко
1 шт.
  • Невеликих черешки селери
3-4 шт
  • Сметана
2 ст.л.
  • Сіль
за смаком
  • Журавлина (за бажанням)
для подачі

Приготування:

Салат з оселедцем і яблуком

Оселедець нарізаємо середніми шматочками, селера - скибочками.

Салат з оселедцем і яблуком

Яблуко очищаємо від шкірки і серцевини, нарізаємо часточками, кладемо в салатник.

Салат з оселедцем і яблуком

Приправляємо сіллю за смаком, заправляємо сметаною і перемішуємо. За бажанням перед подачею прикрашаємо журавлиною. Подаємо відразу.

Приготування:

Салат з оселедцем і яблуком

Оселедець нарізаємо середніми шматочками, селера - скибочками.

Салат з оселедцем і яблуком

Яблуко очищаємо від шкірки і серцевини, нарізаємо часточками, кладемо в салатник.

Салат з оселедцем і яблуком

Приправляємо сіллю за смаком, заправляємо сметаною і перемішуємо. За бажанням перед подачею прикрашаємо журавлиною. Подаємо відразу.


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Увага, тільки СЬОГОДНІ!