UkrEda.ru » Салати » Салат форшмак

Салат форшмак

Призначення: Салат

Основний інгредієнт: Інше

Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування: до 10 хвилин

Географія кухні: Кухня Європи

Чудову ідею подачі салату у формі ялинки взяла у Лики, спасибі велике за ідею.Ёлочка прикрасить ваш новорічний стол.Наполнітелем може служити будь-який, улюблений вами салат.

Інгредієнти:

сардини у власному соку 2 баночки (аквамарин)	2бан по 240г
яйця відварні	3 шт.
лук	1шт.
майонез	180г
желатин	10г
кріп і зерна граната	для прикраси

Приготування:

Яйце і цибулю дрібно порізати і з'єднати з сардинами з яких прибрати косточкі.Заправіть майонезом, по потребі солью.Желатін розчинити в двох столових ложках гарячої води, охолодити і вилити в майонез.

Салат форшмак

На аркуш цупкого паперу закріпити скотчем харчову плівку, скрутити в кульок, закріпити скотчем. В середину викласти салат, поставити його застивать.Затем перевернути на блюдо.

Салат форшмак