» » Картопляні млинці

Картопляні млинці

Призначення: Закуска



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Тонкі картопляні млинці з начинкою за смаком. Гарні, як на закуску, так і для вечері.

Інгредієнти:

  • Картопля
250 гр.
  • Куряче яйце
2 шт.
  • Молоко
50 мл.
  • Борошно
3 ст.л.
  • Кукурудзяний крохмаль
1 ст.л.
  • Сметана
2 ст.л.
  • Вершки
150 мл.
  • Пекарський порошок
10 гр.
  • Вершкове масло
30 гр.
  • Сіль, чорний перець
за смаком

Приготування:

Картоплю відварити в шкірці до готовності. Воду злити, дати трохи охолонути і почистити.
У великому салатнику потовкти.

Картопляні млинці

Влити молоко, розмішати.

Картопляні млинці

Додати сметану, крохмаль, борошно і пекарський порошок. Вимісити тісто.

Картопляні млинці

Вибити яйця, посолити і поперчити.

Картопляні млинці

Влити вершки і розтоплене вершкове масло. Розмішати.
Дати тісту трохи відпочити.

Картопляні млинці

Млинці випікають на сковороді без масла, з обох сторін.

Картопляні млинці

Подавати теплими.

Картопляні млинці

Смачного!

Картопляні млинці

Приготування:

Картоплю відварити в шкірці до готовності. Воду злити, дати трохи охолонути і почистити.
У великому салатнику потовкти.

Картопляні млинці

Влити молоко, розмішати.

Картопляні млинці

Додати сметану, крохмаль, борошно і пекарський порошок. Вимісити тісто.

Картопляні млинці

Вибити яйця, посолити і поперчити.

Картопляні млинці

Влити вершки і розтоплене вершкове масло. Розмішати.
Дати тісту трохи відпочити.

Картопляні млинці

Млинці випікають на сковороді без масла, з обох сторін.

Картопляні млинці

Подавати теплими.

Картопляні млинці

Смачного!

Картопляні млинці


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Млинці

Млинці

Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Кукурудзяні млинці

Кукурудзяні млинці

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 20-30… ...

Шоколадні млинці

Шоколадні млинці

Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Оладки горохові

Оладки горохові

Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!