Морквяно-яблучні сирники

Основні інгредієнти.



Морква і яблуко натерти на крупній тертці.
Загасити 5-7 хв. на вершковому маслі і трохи оливкового під закритою кришкою.
Остудити.



Сир розім'яти, вибити яйце, додати цукор, щіпку солі і манну крупу.
Добре розмішати.



До сирної маси викласти тушковані моркву з яблуком. Розмішати.



Додати борошно.



Сформувати сирники, обваляти в манці.



Обсмажувати на тихому вогні на рослинній олії з обох сторін.



Готові сирники викладати на паперовий рушник, щоб вбралися надлишки масла.



Подавати зі сметаною.
Смачного!

Основні інгредієнти.



Морква і яблуко натерти на крупній тертці.
Загасити 5-7 хв. на вершковому маслі і трохи оливкового під закритою кришкою.
Остудити.



Сир розім'яти, вибити яйце, додати цукор, щіпку солі і манну крупу.
Добре розмішати.



До сирної маси викласти тушковані моркву з яблуком. Розмішати.



Додати борошно.



Сформувати сирники, обваляти в манці.



Обсмажувати на тихому вогні на рослинній олії з обох сторін.



Готові сирники викладати на паперовий рушник, щоб вбралися надлишки масла.



Подавати зі сметаною.
Смачного!