Сирники солоні

Призначення: Сніданок

Основний інгредієнт: Інше

Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування: 20-30 хвилин

Географія кухні: Кухня Європи

Яких тільки сирників немає! Солодкі, солоні, з манною крупою, з борошном. Я хочу запропонувати вам варіант солоних сирників, які улюблені у нас в родині.

Інгредієнти:

сир	500г
манна крупа	2 повних ст. лож.
яйця	2шт.
сіль	за смаком
кріп	4-5 гілочок
цибуля зелена	10 стебел
масло рослинне в тісто (+ для смаження)	1 чай. лож.

Приготування:

Своїм та обсушуємо рушником цибулю.

Сирники солоні

Так само чинимо і з кропом.

Сирники солоні

Щоб сир був більш однорідний, пропустіть його через м'ясорубку. До сиру додайте сіль, манну крупу, яйця.

Сирники солоні

Зелень поріжте і додайте до сирної маси, а також 1 чайну ложечку соняшникової олії, щоб сирники не прилипали під час смаження до сковороди.

Сирники солоні

Скачайте кульки, умочіть їх в муку, надайте форму і смажте на соняшниковій олії, на вогні вище середнього. Якщо сирники смажити на маленькому вогні, вони розтікаються.

Сирники солоні