» » Оладки лимонні

Оладки лимонні

Призначення: Десерт



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Чудові оладки з ароматом і смаком лимона. За ідею спасибі кулінарові Киш, сайт Кулінар.Ру.

Інгредієнти:

  • Кефір (кисляк, йогурт)
250 мл
  • Яйце куряче
1 шт.
  • Цукор
2 ст.л.
  • Сіль
щіпка
  • Цедра одного лимона
  • Коньяк або горілка
2 ч.л.
  • Сода
0,5 ч.л.
  • Борошно
170 м
  • Олія для смаження

Приготування:

Робимо тісто. Для цього в кефір додаємо соду, яйце, сіль, цукор, коньяк, цедру лимона і борошно. Соду гасити не треба: в кефірі є молочна кислота, а коньяк розпушує тісто.

Оладки лимонні

Смажимо оладки. Масла я наливала чисто символічно, так що вони скоріше пеклися, ніж смажилися.
Оладки лимонні

Ось так виходить. Дуже смачно з цедрою лимона.

Оладки лимонні

Приготування:

Робимо тісто. Для цього в кефір додаємо соду, яйце, сіль, цукор, коньяк, цедру лимона і борошно. Соду гасити не треба: в кефірі є молочна кислота, а коньяк розпушує тісто.

Оладки лимонні

Смажимо оладки. Масла я наливала чисто символічно, так що вони скоріше пеклися, ніж смажилися.
Оладки лимонні

Ось так виходить. Дуже смачно з цедрою лимона.

Оладки лимонні


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Оладки з яблуками

Оладки з яблуками

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 10-20… ...

Оладки на кефірі

Оладки на кефірі

Основні інгредієнти: Кефір, Борошно Час приготування: 40м5 порційУкраїнська… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!