Оладки на кефірі з шматочками абрикоса

Кефір, яйця і цукор збити міксером.



Додати борошно з розпушувачем. Добре розмішати.



Абрикоси нарізати на дрібні шматочки.



Додати в тісто, розмішати і можна приступати до обсмажування.



На сковороду з рослинним маслом викладати невеликими порціями.
Обсмажувати з обох сторін і на тихому вогні до рум'яної скоринки.



Викладати на паперовий рушник, щоб вбралися надлишки масла.
Хочу додати, що багато масла вони не беруть.



Подавати зі сметаною або медом ..



Дуже смачно! Раджу!

Кефір, яйця і цукор збити міксером.



Додати борошно з розпушувачем. Добре розмішати.



Абрикоси нарізати на дрібні шматочки.



Додати в тісто, розмішати і можна приступати до обсмажування.



На сковороду з рослинним маслом викладати невеликими порціями.
Обсмажувати з обох сторін і на тихому вогні до рум'яної скоринки.



Викладати на паперовий рушник, щоб вбралися надлишки масла.
Хочу додати, що багато масла вони не беруть.



Подавати зі сметаною або медом ..



Дуже смачно! Раджу!