UkrEda.ru » Випічка » Піца з ковбасою і сосисками

Піца з ковбасою і сосисками

Призначення: Закуска

Основний інгредієнт: Птах

Блюдо: Інше

Час приготування: більше 1 години

Географія кухні: Кухня Європи

Домашня проста піца.

Інгредієнти:

Тісто: вода	200 мл
Сіль	1 ч. Л.
Дріжджі пресовані	15 г
Масло рослинне	1 ст. л.
Висівки	3 ст. л.
Борошно	220 г
Ковбаса куряча	300 - 400 г
Сосиски	4 шт
Помідор	2 шт
Сир	100 г
Соус томатний	3 ст. л.

Приготування:

Робимо тісто - дріжджі розвести водою, потім посолити, додати масло, всипати висівки і перемішати, додати борошно частинами і замісити тісто.

Піца з ковбасою і сосисками

Тісто залишити на підхід на 40 хвилин. Поки тісто підходить можна нарізати продукти. Я використовувала домашню курячу ковбасу, її рецепт тут - https://ukreda.ru/myaso/ptica/9238-domashnyaya-kurinaya-kolbasa.html, але можна і покупну.

Піца з ковбасою і сосисками

Тісто викладаємо у форму і розрівнюємо руками за формою. Змащуємо тісто томатним соусом, кладемо порізану на шматочки курячу ковбасу, потім порізані сосиски, можна як на фото, а можна і по своєму.

Піца з ковбасою і сосисками