Піца з куркою та рисом

Готуємо начинку - на розігріту сковороду з маслом кладемо порізану на невеликі шматочки курку і цибулю, обсмажуємо, додаємо натерту морковь.Добавіть рис і обсмажити пару хвилин, влити воду, варити 15 хвилин, потім додати 1 ст. л. томатного соусу і добре перемішати.
Коли буде готовий рис зняти з вогню, додати половину подрібненого кропу, залишити остигати.



У миску налити воду, додати сіль, мускатний горіх, масло, дріжджі і перемішати, додати борошно і почати замішувати тісто.



Коли тісто замісити, потрібно його змастити невеликою кількістю масла і поставити на підхід на 35 хвилин.



Тонко розкачати тісто і кладемо його в форму.Смазать всю поверхню тесту томатним соусом.



Зверху томатного соусу викласти начинку і посипати сиром, поставити в розігріту духовку на 15- 20 мінут.Достать з духовки і посипати кропом і руколою.



Приємного апетиту.

Готуємо начинку - на розігріту сковороду з маслом кладемо порізану на невеликі шматочки курку і цибулю, обсмажуємо, додаємо натерту морковь.Добавіть рис і обсмажити пару хвилин, влити воду, варити 15 хвилин, потім додати 1 ст. л. томатного соусу і добре перемішати.
Коли буде готовий рис зняти з вогню, додати половину подрібненого кропу, залишити остигати.



У миску налити воду, додати сіль, мускатний горіх, масло, дріжджі і перемішати, додати борошно і почати замішувати тісто.



Коли тісто замісити, потрібно його змастити невеликою кількістю масла і поставити на підхід на 35 хвилин.



Тонко розкачати тісто і кладемо його в форму.Смазать всю поверхню тесту томатним соусом.



Зверху томатного соусу викласти начинку і посипати сиром, поставити в розігріту духовку на 15- 20 мінут.Достать з духовки і посипати кропом і руколою.



Приємного апетиту.