UkrEda.ru » Випічка » Помідорні оладки з фетою і маслинами

Помідорні оладки з фетою і маслинами

Призначення: Сніданок

Основний інгредієнт: Овочі

Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування: 20-30 хвилин

Географія кухні: Кухня Європи

З першого погляду все дуже банально.Ну оладки ... думала мене вже оладками не здивувати, але дуже давно хотіла приготувати млинці з помідоров.Вот і приготувала і це виявилося так смачно! А з додаванням фети і маслин можна проковтнути язик.Нежний смак, ароматне помідорне тісто ...

Інгредієнти:

Помідори	6 шт.
Яйце	1 шт.
Борошно пшеничне	130 г
Розпушувач	1 ч.л.
Фета	50 г
Маслини	3-4 шт.
Базилік, кріп	за смаком
Рослинна олія	для смаження

Приготування:

Нарізати базилік, кріп і маслини.

Помідорні оладки з фетою і маслинами

Помідори натерти на тертці щоб відійшла шкурка.
До помідорам додати зелень і масліни.Раскрошіть фету.

Помідорні оладки з фетою і маслинами

Додати борошно з розпушувачем і добре перемішати.

Помідорні оладки з фетою і маслинами

Розігріти олію.
Столовою ложкою викладати тісто на сковороду.

Помідорні оладки з фетою і маслинами

Обсмажити оладки з двох сторін.

Помідорні оладки з фетою і маслинами

Так як у складі оладок є маслини оформити блюдо доречно сонечками з помідорів і маслин.
Для цього помідор розрізати навпіл, маслину теж навпіл і поперёк.Із решти зробити лапки і точки на спінке.Глазкі зі сметани або майонезу.

Помідорні оладки з фетою і маслинами