» » Кукурудзяні оладки

Кукурудзяні оладки

Призначення: Сніданок



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Рецепт був опублікований в журналі "Школа гастроному" за 2007 рік. Можуть бути самостійною стравою для сніданку, вечері або дитячого полудня, а також гарніром до м'ясної страви. У першому випадку їх добре подати з соусом або сметаною.
Замість консервованої кукурудзи можна використовувати заморожену.

Інгредієнти:

  • Кукурудза консервована
400 г
  • Молоко
1/3 ст
  • Яйце
2 шт
  • Пшеничне борошно
1 ст
  • Зелень (зелений лук, кріп, петрушка)
10-15 г
  • Вершкове масло
1 ст л
  • Сіль
  • Рослинна олія для смаження

Приготування:

Борошно просіяти. У борошно додати сіль, яйа, молоко, розтоплене вершкове масло і замісити тісто.

Кукурудзяні оладки

Зелень вимити, обсушити, подрібнити.
З кукурудзи злити рідину.

Кукурудзяні оладки

У тісто для оладок додати подрібнену зелень і кукурудзу. Перемішати.

Кукурудзяні оладки

У сковороді розігріти олію. Столовою ложкою викласти оладки. Смажити звичайним способом з двох сторін.

Кукурудзяні оладки

Готові оладки викласти для видалення надлишків жиру на паперовий рушник.

Кукурудзяні оладки

Смачного!

Кукурудзяні оладки

Приготування:

Борошно просіяти. У борошно додати сіль, яйа, молоко, розтоплене вершкове масло і замісити тісто.

Кукурудзяні оладки

Зелень вимити, обсушити, подрібнити.
З кукурудзи злити рідину.

Кукурудзяні оладки

У тісто для оладок додати подрібнену зелень і кукурудзу. Перемішати.

Кукурудзяні оладки

У сковороді розігріти олію. Столовою ложкою викласти оладки. Смажити звичайним способом з двох сторін.

Кукурудзяні оладки

Готові оладки викласти для видалення надлишків жиру на паперовий рушник.

Кукурудзяні оладки

Смачного!

Кукурудзяні оладки


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Оладки кабачкові

Оладки кабачкові

Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!