» » Гаряча закуска з печерицями та сиром

Гаряча закуска з печерицями та сиром

Призначення: Закуска



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Закуска з капелюшків печериць з маленькими томатами, на подушці з обсмаженої цибулі порею зі шпинатом. Всі посипано сиром і запекти в духовці.
У холодильнику залишалися деякі неприлаштованим під час продукти. З яких і придумалася ця гаряча закуска. Вийшло дуже смачно, соковито і симпатично!

Інгредієнти:

  • Печериці (великі)
8 шт.
  • Томати черрі
8 шт.
  • Лук порей
2 стебла
  • Шпинат (заморозка)
100 гр.
  • Сир твердих сортів
60 гр.
  • Оливкова олія
3 ст.л.
  • Сіль і спеції
За смаком

Приготування:

Все, що необхідно.
Лук порей нарізати кільцями і згасити зі шпинатом на оливковій олії протягом 10 хв.
Спеції за смаком.
Капелюшки почистити від шкірки і відварити протягом 10 хв.

Гаряча закуска з печерицями та сиром

Сир натерти на дрібній тертці.

Гаряча закуска з печерицями та сиром

У порційні форми розкласти тушковану цибулю порей зі шпинатом і укласти капелюшки грибів з томатами. Трохи посолити.

Гаряча закуска з печерицями та сиром

Посипати сиром і поставити в розігріту духовку при 170 гр. на 15-20 хв.

Гаряча закуска з печерицями та сиром

Смачного!

Гаряча закуска з печерицями та сиром

Приготування:

Все, що необхідно.
Лук порей нарізати кільцями і згасити зі шпинатом на оливковій олії протягом 10 хв.
Спеції за смаком.
Капелюшки почистити від шкірки і відварити протягом 10 хв.

Гаряча закуска з печерицями та сиром

Сир натерти на дрібній тертці.

Гаряча закуска з печерицями та сиром

У порційні форми розкласти тушковану цибулю порей зі шпинатом і укласти капелюшки грибів з томатами. Трохи посолити.

Гаряча закуска з печерицями та сиром

Посипати сиром і поставити в розігріту духовку при 170 гр. на 15-20 хв.

Гаряча закуска з печерицями та сиром

Смачного!

Гаряча закуска з печерицями та сиром


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Лук-порей

Лук-порей

Порей - спеціально виведений сорт цибулі (отриманий з дикого лука), який… ...

Омлет зі шпинатом

Омлет зі шпинатом

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!