» » Пиріг зі шпинатом і сиром

Пиріг зі шпинатом і сиром

Призначення: Випічка



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Пиріг з дріжджового тіста з начинкою зі шпинату і сиру. Скрутіть у вигляді равлика.

Інгредієнти:

  • Тепле молоко
200 мл.
  • Сухе молоко
3 ст.л.
  • Цукор
2 ст.л.
  • Сіль
1 ст.л.
  • Живі дріжджі
20 гр.
  • Оливкова олія
2 ст.л.
  • Борошно
350-400 гр.
  • Листя шпинату
150 гр.
  • Сир твердих сортів
100 гр.
  • Курячої яйце
1 шт.
  • Панірувальні сухарі
3-4 ст.л.
  • Сіль, спеції
За смаком

Приготування:

Швидкий заміс тіста. У теплому молоці розвести дріжджі, додати сухе молоко, цукор, сіль, оливкова олія. Розмішати і всипати борошно поступово, замішуючи тісто. Тісто накрити плівкою і залишити в теплому місці підійти.

Пиріг зі шпинатом і сиром

Листя шпинату опустити в киплячу воду на хвилинку. Потім воду злити.

Пиріг зі шпинатом і сиром

Викласти в салатник, вибити яйце. Збити в пюре.

Пиріг зі шпинатом і сиром

Додати спеції і сіль за смаком, потім панірувальні сухарі.
Розмішати і дати трохи постояти. Сухарі вберуть зайву вологу.

Пиріг зі шпинатом і сиром

Додати натертий сир і розмішати.

Пиріг зі шпинатом і сиром

Тісто розкачати в тонкий пласт, нарізати на смужки і викласти начинку.

Пиріг зі шпинатом і сиром

Заліпити краї.

Пиріг зі шпинатом і сиром

Укласти в форму швом вниз, формуючи спіраль.

Пиріг зі шпинатом і сиром

Змастити збитим яйцем, дати добре підійти і поставити в розігріту духовку при 170 гр. на 35-40 хв.

Пиріг зі шпинатом і сиром

Подавати гарячим. Смачного!

Пиріг зі шпинатом і сиром

Приготування:

Швидкий заміс тіста. У теплому молоці розвести дріжджі, додати сухе молоко, цукор, сіль, оливкова олія. Розмішати і всипати борошно поступово, замішуючи тісто. Тісто накрити плівкою і залишити в теплому місці підійти.

Пиріг зі шпинатом і сиром

Листя шпинату опустити в киплячу воду на хвилинку. Потім воду злити.

Пиріг зі шпинатом і сиром

Викласти в салатник, вибити яйце. Збити в пюре.

Пиріг зі шпинатом і сиром

Додати спеції і сіль за смаком, потім панірувальні сухарі.
Розмішати і дати трохи постояти. Сухарі вберуть зайву вологу.

Пиріг зі шпинатом і сиром

Додати натертий сир і розмішати.

Пиріг зі шпинатом і сиром

Тісто розкачати в тонкий пласт, нарізати на смужки і викласти начинку.

Пиріг зі шпинатом і сиром

Заліпити краї.

Пиріг зі шпинатом і сиром

Укласти в форму швом вниз, формуючи спіраль.

Пиріг зі шпинатом і сиром

Змастити збитим яйцем, дати добре підійти і поставити в розігріту духовку при 170 гр. на 35-40 хв.

Пиріг зі шпинатом і сиром

Подавати гарячим. Смачного!

Пиріг зі шпинатом і сиром


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Булочки з начинкою

Булочки з начинкою

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Великодній заєць

Великодній заєць

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Супові булочки

Супові булочки

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!