» » Яйця індички

Яйця індички

Яйця індички

Індичка - птах, що потрапила в Європу порівняно недавно: перші екземпляри індичок були привезені до Іспанії експедицією Колумба. Вага яйця індички в середньому становить не менше 75 грам, у старих птахів яйця крупніше, у молодих - дрібніші. Зверху кожне яйце покрите щільною кремовою шкаралупою. Незважаючи на те, що холестерину в яйцях індички більше, ніж у курячих, вони вважаються більш смачними і корисними. На жаль, ці цінні в живильному сенсі яйця досить рідко використовуються в їжу - індичка вважається виключно м'ясної птахом і не вирощується заради яєць.

СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Індичка

Індичка

Батьківщиною індички вважається Америки, де вона з'явилася задовго до приїзду… ...

Яйця гусячі

Яйця гусячі

Вважається, що домашній гусак є предком дикого гусака, якого людина приручила… ...

Яйця диких птахів

Яйця диких птахів

Колись давно, в епоху, коли людина годувався переважно збиранням, яйця диких… ...

Яйця черепах

Яйця черепах

Черепашачі яйця - Визнаний делікатес, тому їх вартість істотно перевищує… ...

Заливне з індички

Заливне з індички

Призначення: ІншеОсновний інгредієнт: ПтахБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Індичка в беконі

Індичка в беконі

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ПтахБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!