Курячі стегенця з соусом з базиліка

Змішати 1/3 скл. оливкової олії, 3 ст. л. лимон. соку, насіння кропу, 3/4 ч.л. солі і 1/2 ч. л. чорного перцю.



Додати в маринад Курінний. стегенця і грудки / я використовувала тільки стегенця і своє кол-во /, закрити плівкою і поставити в холодильник на ніч, протягом часу бажано перевертати.



Підготуємо соус: У блендаре базилік / листя /, часточку часнику, цедру лимона плюс 1/4 скл. лимон. соку, 3/4 ч. л. солі і 1/2 ч. л. перцю подрібнити до м'якого стану. Додати 1/3 скл. олив. масло. Перемішати все гарненько, посолити і поперчити, якщо вам більше подобається.



Підготуємо гриль, розігріємо. Викладемо наші шматочки з маринаду. Приготуємо.



Подаємо до столу, виклавши поверх Курінний. грудок і стегенець соус з базиліка.

Змішати 1/3 скл. оливкової олії, 3 ст. л. лимон. соку, насіння кропу, 3/4 ч.л. солі і 1/2 ч. л. чорного перцю.



Додати в маринад Курінний. стегенця і грудки / я використовувала тільки стегенця і своє кол-во /, закрити плівкою і поставити в холодильник на ніч, протягом часу бажано перевертати.



Підготуємо соус: У блендаре базилік / листя /, часточку часнику, цедру лимона плюс 1/4 скл. лимон. соку, 3/4 ч. л. солі і 1/2 ч. л. перцю подрібнити до м'якого стану. Додати 1/3 скл. олив. масло. Перемішати все гарненько, посолити і поперчити, якщо вам більше подобається.



Підготуємо гриль, розігріємо. Викладемо наші шматочки з маринаду. Приготуємо.



Подаємо до столу, виклавши поверх Курінний. грудок і стегенець соус з базиліка.