» » Салат з редискою

Салат з редискою

Основні інгредієнти: Редис, Яблуко, Зелень
Українська кухня

Смачний весняний салат з білої редиски. Готується дуже просто і швидко. Такий салат можна приготувати як на святковий стіл, так і на природу до шашлику. Для того щоб позбутися гіркоти в редисці, рекомендую після того як ви її поріжете соломкою посоліть і залиште на 10 хвилин. Злийте виділився сік і продовжуйте готувати салат далі. Редиску не обов'язково різати соломкою, для швидкості можна натерти на крупній тертці. Смачного!

Інгредієнти:

  1. Редиска біла 400 м за смаком
  2. Яблуко зелене 2 шт. за смаком
  3. Кріп 1 пучок. за смаком
  4. Сметана 2 ст. л. за смаком
  5. Оцет яблучний 1 ст. л. за смаком
  6. Олія оливкова 1 ст. л. за смаком
  7. Гірчиця в зернах 1 ч. Л. за смаком
  8. Сіль за смаком. за смаком
  9. Насіння соняшника смажені 1 ст. л. за смаком

Приготування:

Крок 1:.






Редиску і яблука очистити від шкірки.
Редиску порізати довгою соломкою, посолити і відставити убік на 10 хвилин.
Подрібнити кріп.
Змішати в мисочці сметану, оцет, гірчицю, масло.
Злити сік, що виділився з редиски.
Натерти яблуко на крупній тертці, додати кріп, заправку перемішати.
Викласти салат в салатник і посипати смаженим насінням соняшника.


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Весняний салат

Весняний салат

Основні інгредієнти: Редис, Салат, Зелень Час приготування:Українська кухня… ...

Салат «До м'яса»

Салат «До м'яса»

Призначення: СалатОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: ІншеЧас приготування: до 10… ...

Салат з редису

Салат з редису

Призначення: СалатОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!