Млинці з маком

Для приготування тіста необхідно з'єднати в одній мисці 1 ст. просіяного борошна, 1-2 ст.л. цукру, ванільний цукор і сіль (по щіпці), 1-2 ст.л. маку.



А в іншій мисці потрібно збити віночком 2 яйця, додати 500 мл свіжого молока - збити всі разом.



Поступово, невеликими порціями слід додавати молочну суміш в борошняну. На етапі, коли тісто буде як сметана, його необхідно перемішати до повної однорідності, щоб не було грудочок.



Після влити залишок рідкої частини, перемішати і залишити на 15 хвилин, щоб борошно як слід розійшлася. Влити 1 ст.л. рослинного масла, перемішати і приготувати млинці на сухій сковорідці.



Готові млинці можна подавати зі сметаною, з шоколадним топінгом і ніжними фруктами-ягодами.

Для приготування тіста необхідно з'єднати в одній мисці 1 ст. просіяного борошна, 1-2 ст.л. цукру, ванільний цукор і сіль (по щіпці), 1-2 ст.л. маку.



А в іншій мисці потрібно збити віночком 2 яйця, додати 500 мл свіжого молока - збити всі разом.



Поступово, невеликими порціями слід додавати молочну суміш в борошняну. На етапі, коли тісто буде як сметана, його необхідно перемішати до повної однорідності, щоб не було грудочок.



Після влити залишок рідкої частини, перемішати і залишити на 15 хвилин, щоб борошно як слід розійшлася. Влити 1 ст.л. рослинного масла, перемішати і приготувати млинці на сухій сковорідці.



Готові млинці можна подавати зі сметаною, з шоколадним топінгом і ніжними фруктами-ягодами.