Шпинатові млинці

2 склянки молока кімнатної температури збити віночком з яйцем, сіллю, содою.



Шпинат і кілька ложок молока збити в блендері до однорідного стану, влити до молока з яйцем.



Додати борошно до стану млинцевого тесту. При необхідності, якщо тісто буде густе, додати молоко, і добре розмішати вінчиком, щоб не було грудок. Додати в тісто рослинне масло і смажити млинці на розпеченій сковороді.
Подати до столу зі сметаною і овочами.
Смачного!

2 склянки молока кімнатної температури збити віночком з яйцем, сіллю, содою.



Шпинат і кілька ложок молока збити в блендері до однорідного стану, влити до молока з яйцем.



Додати борошно до стану млинцевого тесту. При необхідності, якщо тісто буде густе, додати молоко, і добре розмішати вінчиком, щоб не було грудок. Додати в тісто рослинне масло і смажити млинці на розпеченій сковороді.
Подати до столу зі сметаною і овочами.
Смачного!