» » Валлійські Кейко з корицею

Валлійські Кейко з корицею

Призначення: Десерт



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Валлійські Кейко - це традиційна закуска до чаювання в Англії. І у кожної господині свій "фірмовий" рецепт. Кейко представляють собою щось середнє між печивом, булочкою і оладками. По суті це пишна булочка круглої форми, в складі якої такі ж інгредієнти, як і у пісочного печива, але приготовані вони, як млинці або оладки на сковороді, тобто без випічки! Дуже швидко і зручно, спробуйте -)

Інгредієнти:

  • самопіднімальне мука
250 г
  • цукрова пудра
35 г
  • кориця
0,5 ч.л.
  • охолоджене вершкове масло
125 г
  • маленьке яйце
1 шт.
  • сіль
щіпка

Приготування:

Вершкове масло порубати з борошном в крихту, додати цукрову пудру, яйце, сіль і корицю.

Валлійські Кейко з корицею

перемішати,

Валлійські Кейко з корицею

Викласти на робочу поверхню і замісити руками тісто, скачати в кулю.

Валлійські Кейко з корицею

Потім трохи присипаючи борошном розкачати тісто завтовшки 1 см. Вирізати будь-які фігурки.

Валлійські Кейко з корицею

Випікати на антипригарной сковороді без масла на середньому вогні приблизно по 4 хвилини з кожного боку.

Валлійські Кейко з корицею

Перед подачею посипати цукровою пудрою. Приємного чаювання! :)

Валлійські Кейко з корицею

Приготування:

Вершкове масло порубати з борошном в крихту, додати цукрову пудру, яйце, сіль і корицю.

Валлійські Кейко з корицею

перемішати,

Валлійські Кейко з корицею

Викласти на робочу поверхню і замісити руками тісто, скачати в кулю.

Валлійські Кейко з корицею

Потім трохи присипаючи борошном розкачати тісто завтовшки 1 см. Вирізати будь-які фігурки.

Валлійські Кейко з корицею

Випікати на антипригарной сковороді без масла на середньому вогні приблизно по 4 хвилини з кожного боку.

Валлійські Кейко з корицею

Перед подачею посипати цукровою пудрою. Приємного чаювання! :)

Валлійські Кейко з корицею


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Ванільні скони

Ванільні скони

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Сирні крекери

Сирні крекери

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!