» » Сніжки

Сніжки

Призначення: Десерт



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

У цього десерту дуже легкий смак! Подавати його потрібно полив "сніжки" заварним кремом.
До речі, рецептом вже багато років!

Інгредієнти:

  • яєчні білки
3 шт.
  • цукор
100 гр.
  • сіль
щіпка
  • сік лимона
0,5 ч.л

Приготування:

Збити яєчні білки з сіллю, додаючи потроху цукор, і збивати поки суміш не стане триматися стійкими піками.

Сніжки

Використовуючи дві столові ложки, сформувати з суміші кульки у вигляді яйця.
Налити в сковороду молоко і доведіть до кипіння. Опустити кульки в кипляче молоко, через 30-40 сек. коли кульки збільшаться, перевернути на іншу сторону.

Сніжки

Ще через 30-40 сек. вийміть кульки.
Дати стекти зайвої рідини і можна подавати.

Сніжки

Приготування:

Збити яєчні білки з сіллю, додаючи потроху цукор, і збивати поки суміш не стане триматися стійкими піками.

Сніжки

Використовуючи дві столові ложки, сформувати з суміші кульки у вигляді яйця.
Налити в сковороду молоко і доведіть до кипіння. Опустити кульки в кипляче молоко, через 30-40 сек. коли кульки збільшаться, перевернути на іншу сторону.

Сніжки

Ще через 30-40 сек. вийміть кульки.
Дати стекти зайвої рідини і можна подавати.

Сніжки


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Виноградні кульки

Виноградні кульки

Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: ФруктиБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Рисові кульки

Рисові кульки

Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!