» » Кульки з курки і гречки

Кульки з курки і гречки

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Птах



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Дуже прості котлетки-фрикадельки з курячого фаршу, але не з рисом, а з гречкою. Соковитість надає яблучко. Запікаються в духовці, так що дуже дієтично з усіх боків виходять.

Спасибі за рецепт Оле Бабич.

Інгредієнти:

  • Філе куряче
350 г
  • Цибуля ріпчаста
1 шт
  • Гречка (відварна)
2 ст.л.
  • Яблуко
100 г
  • Масло рослинне
1 ст.л.
  • Перець білий мелений
  • Сіль
  • Кунжут (посипання)

Приготування:

Ось наші продукти.

Кульки з курки і гречки

Перекручуємо все м'ясорубкою (куряче філе, цибуля, яблуко, гречка), приправляємо сіллю, білим меленим перцем.

Кульки з курки і гречки

Форму для запікання змастити маслом.
Мокрими руками сформувати фрикадельки-кульки розміром з пінг-понг, викласти у форму, посипати кунжутом.
Запікати в попередньо розігрітій до 190 * С духовці 10-12 хвилин або до готовності.

Кульки з курки і гречки

Подавати слюбімим гарніром і овочами. Можна исп-ть при подачі сметанний або томатний соуси.

Смачного!

Кульки з курки і гречки

Приготування:

Ось наші продукти.

Кульки з курки і гречки

Перекручуємо все м'ясорубкою (куряче філе, цибуля, яблуко, гречка), приправляємо сіллю, білим меленим перцем.

Кульки з курки і гречки

Форму для запікання змастити маслом.
Мокрими руками сформувати фрикадельки-кульки розміром з пінг-понг, викласти у форму, посипати кунжутом.
Запікати в попередньо розігрітій до 190 * С духовці 10-12 хвилин або до готовності.

Кульки з курки і гречки

Подавати слюбімим гарніром і овочами. Можна исп-ть при подачі сметанний або томатний соуси.

Смачного!

Кульки з курки і гречки


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Увага, тільки СЬОГОДНІ!