Пудинг в мультиварці

Приготування пудингу в мультиварці:

Крок 1: Замішуємо тісто на пудинг

Насамперед необхідно перелити вершки в каструлю і довести їх до кипіння на середньому вогні. Після чого додаємо вершкове масло, розмішуємо його і починаємо всипати манну крупу, постійно при цьому помішуючи. Доводимо вміст каструлю до кипіння і додаємо какао, мед, цукор (2 столові ложки) І шоколад. В останній раз доводимо масу до кипіння і знімаємо каструлю з вогню.

Злегка охолоджуємо.

Крок 2: Готуємо залишилися інгредієнти

У мисці за допомогою міксера збиваємо яйця з 8 столовими ложками цукру.

Зливи я купила свіжі. Тому я всього лише розрізала їх навпіл і дістала кісточки.

Після чого виклала їх в миску і засипала двома столовими ложками цукру.

Крок 3: Готуємо пудинг в мультиварці

Змащуємо чашу муьтіваркі шматочком вершкового масла і викладаємо зверху сливи.

У манне тісто додаємо яйця, розпушувач, перемішуємо і виливаємо отриману суміш на сливи.

Налаштовуємо мультиварку на режим «випічка» і запікаємо пудинг під кришкою протягом 50 хвилин.

По закінченню часу відкриваємо кришку і даємо нашому десерту настоятися близько 10 хвилин.

Крок 4: Подаємо пудинг в мультиварці

Я розрізала пудинг на шматочки прямо в мультиварці і потім розклала по порційних тарілках.

Заварюйте ароматний чай і кличте домочадців ласувати.

Смачного!

Поради до рецепту:

- Якщо ви не знайшли свіжі сливи, тоді купите морожені. І попередньо розморозити при кімнатній температурі, після чого видалити весь зайвий сік.

- Пудинг можна запікати і без сливи, просто з нею виходить більш соковитіше і смачніше.

- До речі начинку для пудингу ви можете вибрати будь-яку, на ваш смак.