» » Биточки з сьомги в американському стилі

Биточки з сьомги в американському стилі

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Риба, морепродукти



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Дуже смачні рибні биточки, які будуть їсти із задоволенням навіть діти. Спасибі шеф-кухарю ЛАЗЕРСОН. Це не смачно - це дуже смачно !!!

Інгредієнти:

  • Лосось або сьомга
300гр
  • картопляні пластівці
2стл
  • гірчиця
1чл
  • сіль
за смаком
  • лук
1шт
  • жовток
1шт
  • картопля
1шт (панірування)
  • масло рослинне
2стл

Приготування:

Картоплю нарізати соломкою для панірування.
Рибу звільнити від шкірки і кісток, подрібнити ножем у фарш.

Биточки з сьомги в американському стилі

В рибу додати сіль, жовток, картопляні пластівці, дрібно нарізану цибулю, гірчицю (я пробувала з французькою).


Биточки з сьомги в американському стилі

Замісити добре фарш і дати трохи настоятися. У мене з двох хороших стейка вийшли 4 хороших биточки !!!!


Биточки з сьомги в американському стилі

Зробити биточки. Запанірувати в картопляної соломки.


Биточки з сьомги в американському стилі

Обсмажити на олії.


Биточки з сьомги в американському стилі

Подавати з гіркою салату. Просто рекомендую спробувати !!! Смачного !!!


Биточки з сьомги в американському стилі

Приготування:

Картоплю нарізати соломкою для панірування.
Рибу звільнити від шкірки і кісток, подрібнити ножем у фарш.

Биточки з сьомги в американському стилі

В рибу додати сіль, жовток, картопляні пластівці, дрібно нарізану цибулю, гірчицю (я пробувала з французькою).


Биточки з сьомги в американському стилі

Замісити добре фарш і дати трохи настоятися. У мене з двох хороших стейка вийшли 4 хороших биточки !!!!


Биточки з сьомги в американському стилі

Зробити биточки. Запанірувати в картопляної соломки.


Биточки з сьомги в американському стилі

Обсмажити на олії.


Биточки з сьомги в американському стилі

Подавати з гіркою салату. Просто рекомендую спробувати !!! Смачного !!!


Биточки з сьомги в американському стилі


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Рисові биточки

Рисові биточки

Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!