Биточки з грибним соусом

З м'яса зробити фарш і з'єднати його з відвареним до напівготовності рисом і цибулею. Посолити і додати спеції.



Сформувати биточки, обваляти їх у борошні. Обсмажити в рослинному маслі.



Готові битки викласти окремо в ємність і приготувати підливу.



Гриби очистити і нарізати на четвертинки.



Цибулю і моркву дрібно нарізати.



Спочатку обсмажити гриби на рослинній олії. Потім додати до них цибулю і моркву. Злегка підсмажити гриби з овочами, додати томатну пасту. Залити бульйоном або кип'яченою водою. Посолити, покласти улюблені спеції, цукор. Залишити на вогні 3-4 хвилини.



Биточки викласти в глибокий сотейник, залити соусом і дати покипіти на маленькому вогні 5 хвилин. Все. Подавати можна окремо або з будь-яким гарніром.



Смачного!

З м'яса зробити фарш і з'єднати його з відвареним до напівготовності рисом і цибулею. Посолити і додати спеції.



Сформувати биточки, обваляти їх у борошні. Обсмажити в рослинному маслі.



Готові битки викласти окремо в ємність і приготувати підливу.



Гриби очистити і нарізати на четвертинки.



Цибулю і моркву дрібно нарізати.



Спочатку обсмажити гриби на рослинній олії. Потім додати до них цибулю і моркву. Злегка підсмажити гриби з овочами, додати томатну пасту. Залити бульйоном або кип'яченою водою. Посолити, покласти улюблені спеції, цукор. Залишити на вогні 3-4 хвилини.



Биточки викласти в глибокий сотейник, залити соусом і дати покипіти на маленькому вогні 5 хвилин. Все. Подавати можна окремо або з будь-яким гарніром.



Смачного!