» » Запечена форель з овочами під соусом

Запечена форель з овочами під соусом

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Риба, морепродукти



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Смачна, ніжна, апетитна і дуже корисна =))

Інгредієнти:

  • форель охолоджена
300 г
  • цибуля ріпчаста (0,5-білий, 0,5-червоний)
1 шт
  • морква відварна велика
0,5 шт
  • сметана
150 г
  • кріп свіжий
за смаком
  • часник
за смаком
  • приправа томатна або кетчуп
за смаком
  • вершкове масло для самзкі
5 г
  • солі в соус
1 шепотка

Приготування:

Нарізаємо кружальцями моркву, півкільцями білий і червоний салатний цибулю. Нарізаємо укроп.Із сметани, кропу, часнику готуємо соус.

Запечена форель з овочами під соусом

Пергамент змащуємо вершковим маслом і викладаємо кружальця моркви.

Запечена форель з овочами під соусом

Зверху викладаємо півкільця білого салатного лука

Запечена форель з овочами під соусом

Поливаємо томатною приправою, я полила корейської аджикою свого приготування 2 ч.л.
https://ukreda.ru/konservaciya/5068-koreyskaya-adzhika-a-lya-yannem.html

Запечена форель з овочами під соусом

Викладаємо на овочі шматочок форелі

Запечена форель з овочами під соусом

Зверху викладаємо червоний лук і поливаємо сметанно-кроповим соусом

Запечена форель з овочами під соусом

Загортаємо пергамент і ставимо в духовку на 30-40 хвилин при температурі 200 градусів.

Запечена форель з овочами під соусом

Смачна і дуже ароматна рибка готова.
Смачного =)))

Запечена форель з овочами під соусом

Приготування:

Нарізаємо кружальцями моркву, півкільцями білий і червоний салатний цибулю. Нарізаємо укроп.Із сметани, кропу, часнику готуємо соус.

Запечена форель з овочами під соусом

Пергамент змащуємо вершковим маслом і викладаємо кружальця моркви.

Запечена форель з овочами під соусом

Зверху викладаємо півкільця білого салатного лука

Запечена форель з овочами під соусом

Поливаємо томатною приправою, я полила корейської аджикою свого приготування 2 ч.л.
https://ukreda.ru/konservaciya/5068-koreyskaya-adzhika-a-lya-yannem.html

Запечена форель з овочами під соусом

Викладаємо на овочі шматочок форелі

Запечена форель з овочами під соусом

Зверху викладаємо червоний лук і поливаємо сметанно-кроповим соусом

Запечена форель з овочами під соусом

Загортаємо пергамент і ставимо в духовку на 30-40 хвилин при температурі 200 градусів.

Запечена форель з овочами під соусом

Смачна і дуже ароматна рибка готова.
Смачного =)))

Запечена форель з овочами під соусом


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Сирні печериці

Сирні печериці

Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Форель в пергаменті

Форель в пергаменті

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: Риба, морепродуктиБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!